Allergènes alimentaires : prévention et gestion des risques

Bonnes pratiques d'hygiène selon le référentiel FSSC22000

Construire et déployer un plan de prévention de la malveillance et de la fraude alimentaire

FORMATION A LA MAITRISE DES RISQUES CONTAMINANTS SUR MP ET PF EN INDUSTRIES (filières végétales): REGLEMENTATION / ECHANTILLONNAGE / EXPERTISE ANALYTIQUE

FORMATION AUX BONNES PRATIQUES D'HYGIENE ET QUALITE REPONDANT AUX EXIGENCES IFS/BRC

FORMATION AUX PRELEVEMENTS D'ECHANTILLONS POUR DES ANALYSES MICROBIOLOGIQUES

La méthode HACCP selon le BRC Packaging

L'équipe maintenance: Acteurs majeurs de la sécurité alimentaire et de l'amélioration continue

Les bases de l’hygiène en restauration collective

Méthodologie d’analyse de risques HACCP en IAA

Sensibilisation à la démarche Food Safety Culture