Sécurité alimentaire
Catalogue de formations
Bonnes pratiques d'hygiène selon le référentiel FSSC22000
Présentiel
7 heures (1 jour)
Accessible
Construire et déployer un plan de prévention de la malveillance et de la fraude alimentaire
Présentiel
14 heures (2 jours)
Accessible
FORMATION A LA MAITRISE DES RISQUES CONTAMINANTS SUR MP ET PF EN INDUSTRIES (filières végétales): REGLEMENTATION / ECHANTILLONNAGE / EXPERTISE ANALYTIQUE
Présentiel
3 heures et 30 minutes (0.5 jour)
Accessible
FORMATION AUX BONNES PRATIQUES D'HYGIENE ET QUALITE REPONDANT AUX EXIGENCES IFS/BRC
Présentiel
3 heures et 30 minutes (0.5 jour)
Accessible
FORMATION AUX PRELEVEMENTS D'ECHANTILLONS POUR DES ANALYSES MICROBIOLOGIQUES
Présentiel
3 heures et 30 minutes (0.5 jour)
Accessible
La méthode HACCP selon le BRC Packaging
Présentiel
14 heures (2 jours)
Accessible
L'équipe maintenance: Acteurs majeurs de la sécurité alimentaire et de l'amélioration continue
Présentiel
7 heures (1 jour)
Accessible
Méthodologie d’analyse de risques HACCP en IAA
Présentiel
14 heures (2 jours)
Accessible
Sensibilisation à la démarche Food Safety Culture
Présentiel
7 heures (1 jour)
Accessible