Formation - Résolution de problème qualité

Formation créée le 20/03/2026. Dernière mise à jour le 29/04/2026.
Version du programme : 1

Prochaine date

16/06/2026

Type de formation

Présentiel

Durée de formation

7 heures (1 jour)

Accessibilité

Oui

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Formation - Résolution de problème qualité


Maitrisez et implantez le processus de résolution de problème dans votre démarche qualité en agroalimentaire

Objectifs de la formation

  • Maitriser le processus de résolution de problème, appliqué à la démarche des usines agroalimentaires
  • Implanter la résolution de problème dans son entreprise en tenant compte des processus de décision existants

Profil des bénéficiaires

Pour qui
  • Responsables qualité
  • Toute personne membre de l'équipe Qualité
Prérequis
  • Pas de pré-requis

Contenu de la formation

Maitriser le processus de résolution de problème appliqué à la démarche qualité des usines agroalimentaires
  • Typologies des problèmes rencontrés en industrie agroalimentaire : risques sanitaires et écarts aux référentiels qualité
  • Connaître les étapes d'une résolution de problème et les situations auxquelles l'appliquer
  • Clarifier le problème : la méthode QQOQCCP
  • Analyser la cause racine d'un problème, notamment par le 5M
  • Piloter les actions correctives en testant les différentes hypothèses de cause
  • Savoir animer un groupe de résolution de problème
Implanter la résolution de problème dans mon entreprise en tenant compte des processus de décision existants
  • Identifier les processus de pilotage existants pour les routines quotidiennes, les gestions de projet, les écarts qualité
  • Construire les processus de déclenchement et de pilotage de résolution de problème
  • Assurer la pérennité de la résolution : régularité et communication

Équipe pédagogique

Formation dispensée par Monsieur Clément Morlat, ingénieur en amélioration continue.

Suivi de l'exécution et évaluation des résultats

  • Mises en situation
  • Questions écrites ou orales (QCM, quizz, etc...)

Ressources techniques et pédagogiques

  • Documents supports de formation projetés
  • Etudes de cas concrets
  • Quizz
  • Mise à disposition en ligne de documents supports à la suite de la formation

Capacité d'accueil

Entre 3 et 8 apprenants

Délai d'accès

7 jours

Accessibilité

Les salles de formation seront accessibles aux personnes à mobilité réduite Les supports de formation seront disponibles En cas de besoin, notre référente handicap, Madame Adeline Le Kernec, a.lekernec@mutualaudit.com, est à votre disposition.

Prochaines dates

8 places restantes Formation inter entreprises - Résolution de problème qualité
le 16/06/2026 NANTES