IFS LOGISTICS V3 : Mettre en place un système de management de la sécurité et de la qualité des produits conforme aux exigences du référentiel
Formation créée le 27/09/2024. Dernière mise à jour le 01/10/2024.
Version du programme : 1
Programme de la formation Version PDF
A l'issue de la formation, l'apprenant sera capable de définir un système de management de la sécurité et qualité des produits conforme aux exigences du référentiel IFS Logistics V3 dans le but d'améliorer les performances de son entreprise et d'accroitre la satisfaction clients
Objectifs de la formation
- Identifier les enjeux et les attentes du référentiel IFS Logistics v3
- Reconnaitre les éléments clés pour structurer un système de management de la sécurité et qualité des produits répondant au référentiel
- Développer un plan d'actions pour la mise en place des exigences IFS Logistics V3 dans son organisation
- Construire une grille d'audit interne basée sur IFS Logistics v3 visant à améliorer son système
Profil des bénéficiaires
Pour qui
- Responsable qualité, personnes en charge de la mise en place du système de management de la sécurité et de la qualité des produits
- Responsables de la gestion et de l'optimisation des opérations logistiques
Prérequis
- Les apprenants devront disposer d'un ordinateur avec une connexion internet et à un outil de classe virtuelle (de préférence Microsoft Teams, Google Meet)
Contenu de la formation
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Introduction
- Tour de table
- Rappel des objectifs de la formation
- Contenu et organisation de la journée
- Quiz d'évaluation des connaissances en début de formation
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PARTIE 1 : PRESENTATION DU REFERENTIEL IFS LOGISTICS V3
- Contexte et enjeux du référentiel
- Structure globale du référentiel
- Vue d'ensemble du protocole de certification
- ACTIVITE 1 : Réaliser un quiz sur les points clés du référentiel IFS Logistics V3
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PARTIE 2 : REALISATION D'UN DIAGNOSTIC DE SON SYSTEME SELON LES EXIGENCES DU REFERENTIEL IFS LOGISTICS V3
- Chapitre 1 : Gouvernance et engagement
- Chapitre 2 : Système de management de la sécurité et de la qualité des produits
- Chapitre 3 : Gestion des ressources
- Chapitre 4 : Réalisation des services logistiques
- Chapitre 5 : Mesures, analyses et améliorations
- ACTIVITE 2 : Réaliser une cartographie des processus de son entreprise et identifier les points d'amélioration
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PARTIE 3 : ETABLISSEMENT D'UN PLAN D'ACTIONS POUR IMPLEMENTER LES EXIGENCES IFS LOGISTICS V3 DANS SON ORGANISATION
- Etablissement d'objectifs SMART
- Identification des ressources nécessaires pour la mise en oeuvre
- Suivi du plan d'actions
- ACTIVITE 3 : Etablir le plan d'actions pour la mise en place d'un système qualité répondant au référentiel IFS Logistics v3
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PARTIE 4 : MISE EN PLACE D'AUDIT INTERNE IFS LOGISTICS V3
- Planning d'audit interne
- Structure de la grille d'audit : sections à auditer, documentation requise
- Suivi des actions suite à audit
- ACTIVITE 4 : Construire une grille d'audit interne basée sur IFS Logistics v3 visant à améliorer son système
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CONCLUSION
- Synthèse et prochaines étapes
- Questionnaire en ligne d'évaluation des acquis en fin de formation suivi de la correction
Équipe pédagogique
Formation dispensée par Madame Sophie Giacobbe, auditrice formatrice et consultante en sécurité des aliments. Plus de 17 ans d'expérience en industrie agroalimentaire Auditrice IRCA FSSC22000 / ISO 22000 : 2018 En cours de qualification sur les référentiels IFS Food v8 et FSSC22000 v6 Certifiée "animateur de classes virtuelles niveau 2"
Suivi de l'exécution et évaluation des résultats
- Quiz d'évaluation des connaissances en début de formation
- Validation des connaissances par les mises en situation des participants tout au long de la formation
- Questionnaire de validation des acquis à compléter en ligne en fin de journée de formation
Ressources techniques et pédagogiques
- Participation active. Alternance d'apports théoriques et d'activités (quiz, exercices pratiques, travaux dirigés individuels et/ ou en groupes), partages d'expériences
- Utilisation de supports visuels tels que des vidéos, des images, des schémas pour renforcer les concepts abordés
- Session en classe virtuelle synchrone par ordinateur avec comme outil de visio conférence : Teams ou Google Meets
- Présentation d'un support de formation lors de la visio conférence
- Formation personnalisable sur la base de documents transmis à la formatrice en amont de la formation
Capacité d'accueil
Entre 3 et 10 apprenants
Délai d'accès
7 jours
Accessibilité
Les salles de formation seront accessibles aux personnes à mobilité réduite