Approfondissement réglementation des emballages au contact des denrées alimentaires

Formation créée le 27/02/2026. Dernière mise à jour le 03/03/2026.
Version du programme : 1

Prochaine date

11/06/2026

Type de formation

Présentiel

Durée de formation

7 heures (1 jour)

Accessibilité

Oui

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Approfondissement réglementation des emballages au contact des denrées alimentaires


Cette formation vous permettra de consolider et approfondir les bases de la réglementation s’appliquant aux emballages des denrées alimentaires.

Version PDF

Objectifs de la formation

  • Mettre à jour sa connaissance des textes réglementaires sur les 12 derniers mois
  • Connaître les évolutions réglementaires à venir et leurs implications
  • Appliquer des cas pratiques (sur base de certificats d’aptitude au contact alimentaire)

Profil des bénéficiaires

Pour qui
  • Ingénieurs & techniciens des services qualité, R&D, achat, réglementation
Prérequis
  • Avoir préalablement suivi le module « Initiation à la réglementation des emballages au contact des denrées alimentaires »

Contenu de la formation

Rappels
  • Retour sur la formation « initiation »
  • Application de la formation : ce qui a été fait + éventuelles difficultés
Évolutions réglementaires des 12 derniers mois
  • Mise à jour MCDA (Matériaux au Contact des Denrées Alimentaires) « France » selon actualité
  • Mise à jour MCDA « Europe » selon actualité
  • Échanges
Mise en pratique
  • Démarche générale de conformité : points à vérifier : co-construction d’une check-list
  • Calculs de migration
  • Analyse de certificats
Rappels
  • Retour sur le module 1
  • Application de la formation : ce qui a été fait + éventuelles difficultés
Évolutions réglementaires à venir
  • Mise à jour MCDA « France » selon actualité
  • Mise à jour MCDA « Europe » selon actualité
  • Échanges
Mise en pratique
  • Étude de cas d’entreprise : co-création d’un fichier Excel de calculs des migrations (globales, spécifiques) sur un système d’emballage à 2 composants.

Équipe pédagogique

Formation dispensée par Madame Blandine LAGAIN qui a co-fondé Pack Eko en 2021, après des études d’ingénieur en emballage et différents postes en entreprises industrielles et structures d’appui/ innovation aux entreprises (technopole, centre technique alimentaire). Pack Eko est une entreprise spécialisée en emballage et conditionnement, qui : - conseille et accompagne les entreprises sur des sujets techniques et réglementaires liés à l’emballage, - propose une offre de veille structurée et accompagnée, - forme le personnel des entreprises en formation continue, en inter-entreprise ou en intra-entreprise, en présentiel, en distanciel ou mixte. La formation initiale auprès des écoles et universités est également assurée dans les mêmes conditions.

Suivi de l'exécution et évaluation des résultats

  • Recherche collective des éléments réglementaires cités
  • Calculs et mise en commun des résultats
  • Échanges réguliers au long des modules
  • Quiz en fin de formation

Ressources techniques et pédagogiques

  • Un support de présentation des évolutions réglementaires récentes et à venir sera partagé puis diffusé au format électronique sur votre espace Digiforma
  • Des cas pratiques représentant des cas réels, sur la base de textes réglementaires, de certificats MCDA, de fiches techniques, de démarches intellectuelles et calculs feront l’objet de travaux individuels et/ou collectifs, tant en réflexion qu’en restitution.

Lieu

Mutual Audit - Salle de réunion 26 rue Alfred Kastler 56000 Vannes

Délai d'accès

7 jours

Accessibilité

Les salles de formation seront accessibles aux personnes à mobilité réduite Les supports de formation seront disponibles En cas de besoin, notre référente handicap, Madame Adeline Le Kernec, a.lekernec@mutualaudit.com, est à votre disposition.

Prochaines dates

Approfondissement réglementation des emballages au contac...
le 11/06/2026 Vannes
Approfondissement réglementation des emballages au contac...
le 12/06/2026 Vannes